Omega 3-fettsyror är kraftfulla neuroprotektorer. De förbättrar våra kognitiva funktioner, förebygger depression och skyddar oss från oxidativ skada och inflammation. Det är viktigt att veta detta eftersom dessa viktiga näringsämnen ofta saknas i vår kost.
Ett intressant faktum att veta är att nästan 8% av hjärnan består av denna dokosahexaensyra (DHA) som utför vitala funktioner i neuronala strukturer. Vidare har det visat sig att Omega 3 är avgörande för optimal fosterutveckling. Att följa en kost rik på detta ämne under graviditeten har positiva konsekvenser ang intelligens och bra kognitiva prestationer .
Omega 3-brist under fosterutveckling är associerad med dålig hjärnmognad och neurokognitiv dysfunktion.
Det är inte konstigt att vår hjärna behöver den här typen av fleromättade fettsyror. Till exempel vet vi att det största evolutionära språnget i hjärnans utveckling går tillbaka till 200 000 år sedan när, som olika fynd visar, våra förfäder började leva nära floder eller hav för att fiska. En kost rik på fisk, skaldjur och groddjur gav mer energi och näringsämnen för att optimera hjärnans utveckling .
Experter säger att vi bör ta Omega 3 från födseln och för resten av våra liv. Kloka mormödrar slutar aldrig säga att vi måste äta mer fisk. Och de har inte fel, det råder ingen tvekan, men det finns en sak som de kanske inte vet.
Föroreningsnivån i haven blir allt högre. Den tidigare mycket friska feta fisken innehåller nu överskott av kvicksilver och dioxiner . Den goda nyheten är dock att Omega 3 finns i många andra livsmedel som frön, torkad frukt och grönsaker. Att öka din konsumtion av dessa ingredienser kommer att förbättra din hjärnhälsa avsevärt.
Omega 3 håller hjärnan smidig och stark
De studier som hittills genomförts om effekten av Omega 3 är positiva. Till exempel upptäcktes det att marsvin som tar Omega 3-tillskott har större hjärnans plasticitet, en högre nivå av synapser mellan nervceller och större anslutningsmöjligheter. Det visar annan intressant forskning Omega 3-fettsyror minskar depressiva symtom och blodförlust minne .
Detta näringsämne var mest känt för att främja god kardiovaskulär hälsa. Som ett resultat har olika kosttillskott blivit tillgängliga på marknaden som lovar att hålla sjukdomar som ischemisk hjärtsjukdom på avstånd. Nutritionister stödjer vikten av korrekt och naturlig näring.
Rätt kost ger en rad fördelar som är värda att veta.
- Att följa en kost rik på Omega 3 är inte bara bra för hjärtat. Till exempel har man upptäckt att även om detta näringsämne inte gynnar Alzheimers patienter, så hjälper det patienter med lindrig kognitiv funktionsnedsättning.
- Omega 3 har med andra ord en neuroprotektiv effekt. Det är inte botande men om det tas under hela livet kan du nå en hög ålder med en smidigare och mer motståndskraftig hjärna.
- Omega 3 förbättrar korttidsminnet, verbalt minne, uppmärksamhet och informationsbehandlingshastighet.
- En annan intressant aspekt gäller sinnestillståndet. Om Omega 3 kan minska (inte bota) de symtom som är förknippade med depression, beror detta på en mycket specifik anledning: dessa fettsyror underlättar transporten av serotonin . Den kommer inte att ha samma handlingsprincip som
Nyfikenhet: sociala och närande relationer för en friskare hjärna
Att ha en frisk smidig hjärna med bra minne och alltid mottaglig för ny information beror på många faktorer. Det räcker inte att lära sig språk, spela ett instrument eller öka antalet böcker du läser. God stresshantering och tillfredsställande, meningsfulla sociala relationer är avgörande .
Så kära läsare, om du redan är uppmärksam på dessa aspekter, allt du behöver göra är att ta hand om din kost. Livsstilen du anammar, grödor som producerar frukten, grönsakerna eller oljan du köper i snabbköpet är inte alltid hälsosamma. Ät bra Det kräver engagemang, viljestyrka och lite visdom .
Det räcker till exempel inte att kompensera bristen på Omega 3 med kosttillskott köpta på apoteket. Idealet är att använda maten direkt, ännu bättre om den kommer från ekologisk odling.
Låt oss nu se några exempel på ingredienser rika på Omega 3:
- Linolja;
- Chiafrön;
- Linfrön;
- Pumpafrön;
- Krillolja;
- Olivolja;
- Lax;
- ostron;
- krabba;
- Sardin;
- Saltad torsk;
- nätter;
- Broccoli ;
- Spenat;
- Tofu.
Sammanfattningsvis, kom ihåg att bra hjärnhälsa, bra minne och gott humör inte bara beror på dina vanor tankar eller resonemang men också genom hur du tar hand om dig själv och den diet du följer. Investera lite mer i dig själv för att vinna på hälsa och välmående .
